Wegańskie klopsiki z marchewką i groszkiem Piotra

Składniki:

• marchewka konserwowa
• groszek konserwowy lub czerwona fasola
• cebula
• 2 do 3 ząbków czosnku
• mąka
• pieprz
• słodka papryka
• oregano
• opcjonalnie dla tych którzy nie lubią smaku marchewki dodajemy pomidora lub kilka łyżek przecieru

Warzywa (+ew. pomidor,przecier ) wrzucić do miski zblendować dodać mąkę by papka przybrała pół-lepką konsystencje.
Wrzucać do rozgrzanego oleju po pół łyżeczki (łyżkę potrzymać najpierw kilka sekund w oleju gorącym ,papka będzie łatwiej się z niej zrzucać) .
Smażyć kilka minut do uzyskania brązowego koloru.